Schon über 16?
Nur im OKTOBER – ROTE EICHE
Der Oktober wird rot
Die „Rote Eiche“ wird aus speziell gedarrten Rotmalzen hergestellt, die dem Bier seine Farbe verleihen. Veredelt über getoastetem Eichenholz, entsteht eine ganz besondere Spezialität. Inspiration hierzu war ein Rezept, das unser Braumeister beim durchstöbern alter Aufzeichnungen entdeckte. Bis Ende des 19. Jahrhunderts, wurde Bier dunkel eingebraut und in großen Eichenfässern zur Reife gebracht. Eine Zeitreise… röstig, aromatisch, mit feiner Eichenholznote.
Natürlich gebraut nach dem Reinheitsgebot!
Jeden Monat neu und nur so lange ein Sud reicht!
Freuen Sie sich auch schon auf die nächsten Biere!
Hier finden Sie eine kleine Auswahl der Märkte, die das Bier des Monats führen.